1. CONCHIGLIONI "DI STRADA" - makaron muszle nadziewane serem ricotta i szpinakiem zapiekane pod beszamelem w piecu opalanym drewnem
  2. LASAGNE AL FORNO - tradycyjna lazania z mięsem wołowym zapiekana pod beszamelem w piecu opalanym drewnem
  3. PASTA AL FORNO - makaron penne z boczkiem, porem i brokułami w sosie śmietanowym zapiekany pod beszamelem w piecu opalanym drewnem
  4. LASAGNE CON SPINACI - lazania ze szpinakiem,boczkiem i pieczarkami zapiekana pod beszamelem w piecu opalanym drewnem